|
Danish Blue Hapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 sneetjes casinobrood (korsten dun afsnijden)
-20 g boter
-cayennepeper
-200 g Danish Blue kaas
-8 mooie walnoten
-een paar blaadjes sla
-4 tomaten
-wat peterselie
Voorbereiding: -rooster het brood
-besmeer met wat boter en bestrooi met de cayennepeper
-snij de kaas in plakken en beleg het brood
-snij diagonaal 2 keer doormidden zodat uit 1 toast er 4 driehoekjes ontstaan
Bereidingswijze: -leg de stukjes op een bakblik met in het midden telkens een halve walnoot
-schuif het blik in een verwarmde oven tot de kaas uitvloeit
BAKTIJD= 8 min op 220?C
|
|
|